A Etnografia, do grego ethno (nação, povo) + graphein(escrever), é o principal método empregue pela antropologia na recolha dos dados que permitem o estudo das etnias, visando o estabelecimento de linhas gerais de desenvolvimento das sociedades.
A colecção Etnográfica do Museu da Lourinhã centra-se no modo de vida e nas principais actividades praticadas na região desde os finais do século XIX ao século XX, abrangendo:
- Profissões, algumas das quais já extintas
- Agricultura e Pescas
- Colectividades
- Arte Sacra
- Casa Saloia